Ուդոն արիշտա՝ քունջութի սոուսի մեջ, որը մատուցվում է մանրացված վարունգով և քունջութի սերմերով: Համեղ ուտեստ, որը և՛ համեղ է, և՛ հագեցնող:

Սերուցքային կրեմ՝ պատրաստված հավով, կարտոֆիլով, գազարով և սոխով, որը եփվում է կաթի սոուսով: Ուտեստ, որը և՛ ջերմացնող է, և՛ համեղ:

Ուդոն լապշան մատուցվում է սառը արգանակի մեջ և պարունակում է տարբեր բաղադրիչներ` քերած դայկոն, կանաչ սոխ և տեմպուրայի կտորներ: Ճաշատեսակ, որը հայտնի է իր համարձակ համերով և կառուցվածքային հակադրություններով:

Սառը ուդոն լապշա՝ լցոնված հետևյալ բաղադրիչներով՝ վարունգ, լոլիկ, խոզապուխտ և ձու։ Մատուցվում է սառը սոուսով: Զովացուցիչ լապշա աղցան, որը կատարյալ է շոգ եղանակին։