Նկարագրություն

Կծու սաղմոնը մատուցվում է շոգեխաշած բրնձի վրա, որը հաճախ պատում են կծու սոուսով և կանաչ սոխով ու քնջութի սերմերով: Համարձակ ուտեստ, որը համատեղում է սաղմոնի համը կծու սոուսի հետ։